Museo dell'Oliva "Minuta" storia e tradizione dell'olivicoltura dei monti "Nebrodi" - Olive Museum "Minuta" - History and Tradition of Olive Cultivation in the Nebrodi Mountains

Museo dell'Oliva "Minuta" - storia e tradizione dell'olivicoltura dei monti "Nebrodi"

Il museo didattico dell'Oliva Minuta, celebra attraverso la memoria storica millenaria la cultura olivicola del piccolo borgo e del territorio dei monti Nebrodi. Esso riunisce in un unico itinerario di visita dei luoghi più rappresentativi della storia e delle tradizioni della realtà medievale di Ficarra. Il visitatore ha la possibilità di visitare gli Ulivi Monumentali dei Gattopardi, piante con un'età superiore ai 700 anni, e l'antico frantoio a Molazze e a Presse recuperato e perfettamente conservato nei locali dell'antico palazzo Piccolo detto di Macalda Scaletta. All'interno è allestita anche una sezione didattica, dove le scolaresche o i gruppi organizzati, nel periodo della raccolta possono assistere al ciclo della lavorazione delle olive in un mini frantoio e partecipare al laboratorio del gusto dell'olio EVO della cultivar Minuta.